• Imprimer
  • Partager
  • Ajouter à mes favoris

    Attention !

    Cette fonctionnalité n'est disponible qu'aux utilisateurs disposant d'un compte personnel.

    Veuillez vous connecter ou créer un nouveau compte

  • Proposer une actualité
  • Mes thématiques

Des visites d'exploitation pour mettre en valeur le savoir-faire des producteurs

27/03/2023

82 vues

© S. Zambon | Dpt 40

Le réseau Agrilocal40 organisait, mercredi 15 mars, une visite de fournisseurs locaux par des cuisiniers, gestionnaires et chefs d’établissement de la restauration collective landaise.

Illustration 0
Illustration 0 Agrilocal40 s’engageait pour la 6e année dans « Au pré de la ferme », opération qui vise à promouvoir l’approvisionnement local en circuit court © S. Zambon | Dpt 40
Illustration 1
Illustration 1 Première étape pour la quarantaine de participants : l’élevage de porcs roses de la ferme du-Vieux-Bourg à Castel-Sarrazin © S. Zambon | Dpt 40
Illustration 2
Illustration 2 Matthieu Laborde et sa sœur Mélanie ont repris l’exploitation familiale en 2018 et ont décidé de vendre uniquement en circuit court © S. Zambon | Dpt 40
Illustration 3
Illustration 3 Deuxième arrêt chez Jean-Luc Dubecq, à la ferme des Barthes à Pomarez, un élevage de vaches laitières de race Prim Holstein © S. Zambon | Dpt 40
Illustration 4
Illustration 4 Agrilocal40 rassemble 253 fournisseurs locaux et 150 acheteurs publics et privés (collèges, lycées, Ehpad, écoles, etc.) © S. Zambon | Dpt 40
Illustration 5
Illustration 5 Le chiffre d’affaires d’Agrilocal40 a augmenté de 17 % entre 2021 et 2022 © S. Zambon | Dpt 40
Illustration 6
Illustration 6 Les yaourts fermiers de la ferme des Barthes sont disponibles sur la plateforme Agrilocal40 © S. Zambon | Dpt 40
Illustration 7
Illustration 7 La visite s’est conclue à Mugron, chez Oléandes qui produit depuis 2012 des huiles vierges de tournesol et de colza, notamment en bio © S. Zambon | Dpt 40
Illustration 8
Illustration 8 Regroupant plus de 70 agriculteurs landais, l'huilerie est entrée dans le réseau Agrilocal40 dès la phase de test en 2016 © S. Zambon | Dpt 40
Illustration 9
Illustration 9 Cette visite annuelle d’exploitations et d’entreprises permet de renforcer la proximité entre acheteurs et fournisseurs locaux © S. Zambon | Dpt 40

Je reste informé

Inscription à notre newsletter

Pour rester informé sur l'actualité et les événements dans le département...

Inscription à la newsletter

Inscription aux alertes SMS

Pour rester informé sur l'actualité et les événements dans le département.

Inscription aux alertes sms

Restez connecté sur nos réseaux sociaux

Les sites du département