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Je mange donc je suis : Cultures comestibles

Du 21 maiau 13 nov.

114 vues

Catégorie(s) de la page :

Avec cette exposition, le Musée de la faïence et des arts de la table de Samadet explore les facettes biologiques, culturelles et écologiques d’un sujet qui touche tout un chacun : l’alimentation.

En quoi l’Homme, en tant qu’espèce, se définit-il par ce qu’il mange ? Comment l’acte de se nourrir, vital et quotidien, façonne-t-il nos identités à travers des pratiques culturelles, des rituels ou des interdits ? Existe-t-il des aliments « genrés » ? Quel rôle a joué l’alimentation dans notre évolution ?

Dans une mise en scène parfois décalée, le parcours alterne thèmes de fond, débats de société et sujets « surprises ». À la croisée entre passé et présent, culture et nature, art et sciences, l’alimentation nourrit les estomacs, les esprits et les imaginaires.

Créée en 2020 pour le Musée de l’Homme à Paris, cette exposition présente les recherches menées par les scientifiques du Muséum national d’Histoire naturelle. Elle est accueillie au Musée de la faïence et des arts de la table à Samadet sous le parrainage de Michel Guérard, célèbre chef étoilé des Prés d'Eugénie à Eugénie-les-Bains,

L'exposition sera présentée en deux parties :

En 2022 (21 mai - 13 novembre), Cultures comestibles aborde les patrimoines culinaires et les manières de table à travers le monde.

En 2023 (15 février au 15 novembre), Terres nourricières s'intéressera aux questions environnementales liées à la production de ressources pour nourrir l’humanité d’aujourd’hui et de demain.

De quoi rassasier les plus gourmands... de connaissances !

 

Pour aller plus loin

Infos pratiques

Localisation

Musée départemental de la faïence et des arts de la table

2378 Route d'Hagetmau,
40230 SAMADET

05 58 79 13 00

Visiter le site internet de Musée départemental de la faïence et des arts de la table

Accès & tarifs

Du mardi au dimanche, de 14 h à 18 h

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